肚丝乱蒜

肚丝乱蒜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
大的四瓣多点没事
冬笋
适量
猪肚
半个

肚丝乱蒜做法步骤

1
猪肚煮熟切丝，冬笋切丝，大蒜剁成蒜末
2
锅中放油炒蒜至金黄盛出备用
3
蒜油爆炒肚丝点一点料酒加热水煮开
4
肚丝煮开后放冬笋丝继续煮至汤白放入炸好大蒜末，勾芡，出锅前少许白胡椒，香油出锅
5
可以撒些香菜点缀一下，我放的香芹也很好吃

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