西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
5个
适量
葱花
适量
适量
生抽
少许
西红柿
两个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿洗净切块,葱花备好,鸡蛋液加适量盐打散备用。
2
锅里倒适量油,油热后把打散的鸡蛋液倒进去翻炒片刻,至熟出锅装盘备用。
3
另起锅,加少许油,油热爆香葱花,然后把西红柿块倒进去翻炒,加少许盐,生抽,翻炒均匀。
4
把炒好的鸡蛋块倒进锅里和西红柿翻炒均匀即可出锅。