嫩艾叶糯米团

嫩艾叶糯米团菜谱做法

主料

红糖
适量
糯米粉
200g
猪油
适量
芝麻
适量
花生
适量
椰丝
适量
新鲜艾叶
1把

嫩艾叶糯米团做法步骤

1
新鲜艾叶清理干净，洗净，放入开水（加适量小苏打）焯烫捞出。加一点点水将艾叶捣碎。
2
将炒熟花生用擀面杖压碎，芝麻炒熟，椰丝切细，放入容器加红糖，猪油搅拌均匀备用。
3
将糯米粉加入捣碎的艾叶里，和成面团，取适量大小面团压扁，放入馅包好，放在铺有粽叶的屉中。
4
锅中加适量水烧开，放入屉大火蒸10分钟左右即可。
5
淡淡的艾香味，赶紧咬上一口吧！

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