蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
1勺
生抽
1勺
蜂蜜
2勺
老抽
半勺
五花肉
500g
叉烧酱
3勺

蜜汁叉烧肉做法步骤

1
五花肉洗净用厨房纸吸干水份,用叉子在五花肉上叉叉叉(方便入味),然后放入所有调料,用手抓匀,盖上保鲜膜冷藏24小时。
2
烤盘垫上锡纸接油,五花肉放烤网上,刷一次腌酱料,上火200度下火230度烤20分钟,拿出来翻面再刷一次腌酱料,再烤20分钟,美味的蜜汁叉烧肉就烤好了,取出切片装盘开吃吧!