紫薯粉蒸肉

紫薯粉蒸肉菜谱做法

主料

姜
少许
料酒
1勺
葱
适量
五花肉
500g
紫薯
两个

紫薯粉蒸肉做法步骤

1
准备食材。
2
五花肉洗净切大薄片！
3
紫薯去皮切滚刀快！
4
五花肉加入1勺料酒和南乳汁拌匀，南乳汁是蒸肉粉里自带的。
5
加入姜末，拌匀放冰箱腌制一小时！
6
腌制好的肉里面拌入蒸肉粉，如果觉得干可以加点凉开水！
7
把肉片摆在碗底，上面码上紫薯块。入蒸锅，大火蒸50分钟！
8
蒸好的粉蒸肉反扣在盘子里，洒葱花即可！
9
来张近照！
10
开吃了，香香的肉块，软糯的薯仔，好吃！筷子根本停不下来！

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