爆炒田螺

爆炒田螺菜谱做法
主料
料酒
适量
葱
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
白辣椒
8-10个
田螺肉
400g
爆炒田螺做法步骤
1
超市买来的田螺肉,用盐抓洗干净!

2
切成小块!

3
放少许盐,辣椒粉,料酒2勺腌制1小时!

4
大火油锅爆香蒜片、姜丝、白辣椒!把螺丝肉放入爆炒!喷入少许水焖一会,放酱油、葱花!起锅!

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