蚂蚁上树
蚂蚁上树菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱花
适量
粉丝
两把
郫县豆瓣
适量
猪瘦肉
200g
蚂蚁上树做法步骤
1
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粉丝两把，温水泡软
2
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瘦肉剁肉末，加生粉腌五分钟左右
3
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油烧开，下姜蒜末炒香，下郫县豆瓣，炒出红油，下肉末翻炒。
4
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待肉末炒熟下入粉丝翻炒五分钟左右，要不停翻炒，不然容易糊锅。然后加入适量盐，加入葱花翻炒起锅！
5
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成品
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