蜜汁叉烧

蜜汁叉烧菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

蜂蜜
20克
叉烧酱
15-20克
生姜片
5-6片

蜜汁叉烧做法步骤

1
将梅花肉切成约两指宽的长条。
2
加入叉烧酱、姜片后搅拌均匀。
3
用保鲜膜封口腌制18-24小时备用
4
腌制完毕准备烤制。使用ACA北美电器电烤箱，选择热风对流模式。
5
放入烤箱。
6
6.继续烘烤10分钟后，打开烤箱给梅花肉刷上蜜糖水（蜂蜜加水1:1混合）
7
表面撒白芝麻，继续烤制10分钟后出炉
8
切件上蝶。

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