青椒肉丝面

青椒肉丝面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

青椒
3个
瘦肉
适量
豆腐干
4块
肥肉
适量

青椒肉丝面做法步骤

1
准备些许肥肉，切成片～
2
将瘦肉切成肉丝，用淀粉腌一会
3
豆腐干和青椒，切成丝
4
将肥肉放入锅内，炒出油
5
将油渣拣出后，放入瘦肉炒熟
6
炒至半熟后，加入适量盐入味
7
肉炒熟后，加入青椒，炒至半熟
8
再加入豆腐干，关上锅盖焖一会
9
炒熟后，盛出部分菜，留着够下面条的菜在锅内。加入适量水。
10
然后按照正常的步骤下面就可以啦～面煮熟了，大功告成！

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