沙茶酱虾仁炒面

沙茶酱虾仁炒面菜谱做法
主料
姜
小块
胡椒粉
适量
盐
适量
食用油
适量
虾仁
100g
青红椒
各1个
香菇
2朵
柠檬汁
少许
小洋葱
半个
碱面
200g
皇牌沙茶酱
2勺
沙茶酱虾仁炒面做法步骤
1
先准备好需要用到的材料

2
虾仁化冻,挑去虾线,放盐,胡椒粉,柠檬汁抓匀腌制十分钟

3
洋葱切末,姜切末,香菇切片,青红椒切小块备用

4
起锅炒水,水开放入面条,煮至八成熟

5
煮好的面条挑出过凉白开,捞出控水,滴点香油拌匀防粘

6
烧水煮面条时间另起锅倒油,油热后放姜,洋葱炒香

7
放入虾口翻炒,开始微微变红时

8
放入香菇片

9
放入2勺沙茶酱,加少许温水调匀,放入青红椒炒至断生

10
最后放入面条,用筷子拌匀即可

11
成品

12
成品

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