香辣臭豆腐
香辣臭豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
适量
干辣椒
1个
蚝油
1勺
盐
1勺
葱花
适量
香醋
2勺
鸡精
1勺
红辣椒
2个
油
适量
蒜瓣
5颗
辣椒油
1勺
生姜
1块
花椒油
1勺
臭豆腐
1包（20块儿）
香辣臭豆腐做法步骤
1
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锅中倒入适量的油，把臭豆腐放进去炸至金黄色！
2
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炸好的臭豆腐捞出沥干油份！
3
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把炸好的臭豆腐切成条状！
4
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蒜瓣剁碎，生姜切成丝，红辣椒切成末，葱切成葱花备用！
5
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花椒油1勺，，辣椒油1勺，香醋2勺，蚝油1勺调成料汁儿！
6
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锅中倒入适量的油，放入花椒，干辣椒，蒜瓣，生姜，红辣椒炒香！
7
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放入臭豆腐翻炒均匀！
8
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加入一勺盐翻炒均匀！
9
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倒入调好的料汁儿！翻炒片刻！
10
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起锅时放入鸡精和葱花翻炒均匀即可！
11
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做好的香辣臭豆腐，麻辣鲜香，很下饭哦！
12
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成品图
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成品图
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成品图
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