零基础快手好吃蛋挞

零基础快手好吃蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
110克
淡奶油
50克
细砂糖
20克
鸡蛋黄
2颗
蛋挞皮
9个

零基础快手好吃蛋挞做法步骤

1
准备材料：牛奶、糖、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮。
2
将牛奶、淡奶油、白糖放一起搅匀。放火上小火煮至糖融化，不需要煮开，只需要煮化即可。
3
鸡蛋，只留蛋黄。
4
待液体冷却，放入蛋黄，搅匀即可。
5
倒入准备好的蛋挞皮，9个正好，每个防至7分满，喜欢的可以放蓝莓或者其他水果。
6
放入烤箱，我的是海氏小粉，有设定好的蛋挞程序，上下火190，不喜欢火大的，上色后可加盖锡纸。
7
好啦，既简单又好吃美味的蛋挞出炉啦！

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