夏日柠檬鸡爪
夏日柠檬鸡爪菜谱做法
主料
盐
1/2小勺
香菜
1根
生抽
5小勺
白糖
1小勺
洋葱
1/4个
柠檬
1~2个
鸡爪
500克
陈醋
5小勺
夏日柠檬鸡爪做法步骤
1
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冻鸡爪解冻
2
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鸡爪冷水下锅，放盐，八角，桂皮，花椒，香叶，生姜开，煮10分钟
3
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柠檬切片
4
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洋葱切丝
5
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煮好的鸡爪放冷开水里泡10分钟放入柠檬洋葱碗中
6
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放4勺酱油，4一5勺陈醋，1勺白糖拌匀，封上保鲜膜放入冷藏2小时
7
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撒上红椒心圈，香菜碎增香即可开吃。
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