四川麻辣红油抄手

四川麻辣红油抄手菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
适量
葱花
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
抄手皮
200G
肉陷
250G

四川麻辣红油抄手做法步骤

1
半肥半瘦的新鲜猪肉剁馅再加入小葱、芝麻油、花椒粉、酱油、耗油等搅拌均匀
2
取抄手皮包入新鲜的肉馅。相信大家都会包吧!包的花样可自己创造,只要不把馅露在外面就可以。(皮在市场买薄一点的哟)
3
烧开水下锅煮几分钟至抄手飘浮上来即可。捞出加上辣椒油、花椒油、酱油、鸡精等调料拌匀,大口开吃!