美味蛋挞

美味蛋挞菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
30g
牛奶
60g
淡奶油
100g
蛋黄
2个
蛋挞皮
6个
水果
适量

美味蛋挞做法步骤

1
准备好你的食材。鲜奶，白砂糖，淡奶油混合。
2
小火边热边搅拌，直到白砂糖融化后关火。蛋黄一个一个分开倒入，要边倒边搅，防止蛋黄凝固结块。搅匀后蛋挞液最好过筛一下。
3
把自己喜欢的水果切丁放入蛋挞皮。
4
蛋挞液倒入蛋挞皮中。烤箱预热10分钟（温度150）。
5
上下温度调到200度，放入中层烤20分钟。
6
美味蛋挞出炉！

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