自制肉松

自制肉松菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

50克
1勺
生抽
2勺

自制肉松做法步骤

1
把里脊肉洗净,切成小块儿备用!(也可以使用后座肉来做哦!)
2
把切好的里脊肉放进电压力锅中,加入适量的水,按煮肉健即可!
3
把煮好的瘦肉捞出来,稍微凉一下,用手把瘦肉撕成条!
4
把撕好的瘦肉放在平底锅中,中火慢慢的炒!
5
加入一勺盐翻炒均匀。
6
加入50克白糖,翻炒均匀!
7
加入少许生抽翻炒均匀!
8
把瘦肉水分炒干就可以了!(炒的时候要用铲子边炒,边搓,更容易起绒,不要炒的太干了,要不然肉松会不起绒!)
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把炒干的瘦肉放进搅拌机中搅拌成绒即可食用啦!
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做好的猪肉松很香哦,好吃,又不添加任何防腐剂!宝宝可以安心的吃啦!
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成品图
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做好的肉松,装在密封的玻璃瓶里,可以保存几个月哦!
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