韩国杂拌

韩国杂拌菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

拌

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
香油
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
芝麻
适量
粉丝
适量
蒜泥
适量
牛肉丝
适量

韩国杂拌做法步骤

1
牛肉（我用的猪瘦肉）切丝，加适量香油、酱油、芝麻、蒜泥、胡椒粉拌匀备用；
2
粉丝泡软备用；
3
适量酱油、香油、糖、蒜泥、芝麻制成粉丝调料备用；
4
木耳泡软洗净备用；
5
黄瓜、胡萝卜切丝备用；
6
牛肉丝炒香；
7
锅中放油、油热后炒香胡萝卜丝，加盐调味；
8
同样炒香木耳加盐调味；
9
锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟；
10
粉丝调料煮沸，放入煮好的粉丝拌匀；
11
再放入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳拌匀即可。

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