双椒回锅肉
双椒回锅肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
豆豉
适量
辣椒
适量
五花肉
适量
郫县豆瓣
适量
双椒回锅肉做法步骤
1
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五花肉煮熟之后切片，加姜丝
2
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双椒切好
3
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少放一点油，一会儿猪肉会出油。肉和姜丝放入锅中煸炒
4
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闻到香味之后加入豆瓣酱，豆豉，酱油，白砂糖。肉卷起来了就可以加入双椒翻炒了
5
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不用加盐，豆瓣已经够咸了。加味精之后出锅
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