酥炸黄金虾

酥炸黄金虾菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

1匙
玉米面
20g
玉米油
30ml
小海虾
500g

酥炸黄金虾做法步骤

1
在市场买到新鲜的小海虾很是开心
2
用水多清洗几遍小海虾,防止有细小的沙粒
3
小虾清洗干净备用
4
用笊篱把小虾的水大控一控,这样炸虾的时候不崩油
5
玉米面放入小海虾中拌匀
6
觉得玉米面有点少,又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀
7
锅中倒入适量油加热
8
油温在7~8成热就可以将小海虾部分放入锅中开始炸
9
在小虾定型后要勤翻动,这样炸出来的虾受热均匀口感好
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小虾炸至金黄色即可捞出
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炸好的黄金虾装入盘中
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小海虾即补钙有美味
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油炸的食物就是香,不过不建议亲们经常吃油炸
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酥炸黄金虾好吃到不要不要滴
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好吃到没朋友哦!