四川泡菜炒肉
四川泡菜炒肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
10g
料酒
5g
花椒
10余粒
郫县豆瓣酱
15克
鸡精
适量
生抽
5g
里脊肉
200克
青辣椒
20g
四川泡菜炒肉做法步骤
1
![]()
将里脊肉切肉丝与姜、花椒、淀粉、生抽郫县豆瓣拌匀码味；酸青菜切丝。
2
![]()
锅内加入菜油烧至四成油温下肉丝划散。
3
![]()
加入青椒丝、酸菜丝后大火快速翻炒一分钟后关火加入鸡精起锅即可。
菜谱做法推荐
- 怎么做大盘鸡详细做法 做法集合5篇
- 红烧肉怎么做 家常做法 推荐做法4篇
- 土豆鸡块做法和调料 做法集萃5篇
- 皮蛋瘦肉粥配菜做法 优选做法3篇
- 小龙虾的做法和步骤 做法集萃4篇
- 炒花蛤的做法 最正宗的做法 做法集萃4篇
- 南瓜饼做法图片 精选推荐做法5篇
- 家常馒头详细做法 推荐做法4篇
- 红烧翅中做法图片 优选做法5篇
- 酸辣土豆丝的制作方法和配料 做法集锦4篇
- 红烧肉的简单做法 优选做法4篇
- 蛋挞怎么做 家常做法 精选做法4篇
- 馒头的制作方法和步骤
- 红烧肉的家常做法 快手做法6篇
- 家常柠檬鸡做法
- 菠萝饭的做法大全 特荐做法5篇
- 焦糖布丁的制作方法和步骤 快手做法5篇
- 懒人梅菜扣肉做法 做法集合3篇
- 怎样做原味蛋糕卷 快手做法4篇
- 地三鲜家庭简单做法 推荐做法5篇