人参栗子煲鸡汤

人参栗子煲鸡汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
2个
盐
适量
糯米
半勺
三黄鸡
一只
栗子
10个
京葱
半条
人参
一条

人参栗子煲鸡汤做法步骤

1
新鲜人参
2
栗子切粒，小半人参，半小勺盐，糯米混合
3
鸡肚要用勺子不停罐去开水去除血腥！
4
将混合好的糯米罐入鸡肚内
5
用牙签封肚用开水飞水后切去头尾部分
6
煲底放两个羹防止糊底，水开后放入鸡只，人参，蒜粒中火煲半个小时转小火煲一个小时，鸡老就要加时！
7
京葱要吃时煲开汤扔进去煲五分钟就可以，煲好的鸡汤连肉和肚子里的糯米一起吃

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