三合油香椿面

三合油香椿面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
酱油
适量
适量
黄瓜
适量
香椿
适量
面条
适量

三合油香椿面做法步骤

1
黄瓜切细丝;
2
锅中水沸后放入香椿焯烫一下,水再沸即可捞出,用凉水过凉,切末;
3
锅中放少许油,油热后,放入花椒,小火炸香,捞出花椒,倒入酱油、醋熬一下就好了;
4
面条煮熟过水,滤干;
5
将黄瓜丝、香椿末放到面条上,倒入三合油拌匀即可。