冰糖银耳雪梨羹
冰糖银耳雪梨羹菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
冰糖
50g
银耳
50g
枸杞
10g
雪梨
1个
冰糖银耳雪梨羹做法步骤
1
银耳泡清水两小时，至涨发。
2
添加适量清水，掰成小朵，用大火烧开，转小火。因为要慢慢熬制，我一般图省事，用的电饭锅。
3
大概2-3小时，至粘稠，添加冰糖和枸杞继续。最后半小时添加雪梨块。我用的超市买的韩国梨，很甜很大的那种。
4
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美味的冰糖雪梨银耳羹好啦。也可以放冰箱冰冻一会儿，冷热皆宜。
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