口水鸡

口水鸡菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
香油
1勺
蒜末
10瓣
葱花
适量
香叶
2片
桂皮
1块
八角
2个
白糖
1勺
生姜
5片
大葱
半根
白芝麻
2勺
小米辣
10个
自制辣椒油
100克
陈醋
1勺
鸡腿
3只
洋葱丝
适量
胡萝卜丝
适量
熟花生米
200克

口水鸡做法步骤

1
鸡腿冷水下锅，加入大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、料酒，大火烧开转中火15分钟，关火闷10分钟
2
捞出过冰水
3
切大块儿
4
提前备好图片中所需的食材:葱花、蒜末、白糖、香油、陈醋、小米辣、白芝麻、洋葱丝、胡萝卜丝、熟花生米、自制辣椒油、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
5
空碗中加入胡萝卜丝、洋葱丝打底
6
接着码入鸡肉
7
淋入自制辣椒油
8
倒入陈醋、白砂糖、香油
9
熟白芝麻
10
“太太乐”鸡精调味料（三鲜）
11
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
12
熟花生米
13
小米辣
14
蒜末
15
抓拌均匀
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最后撒入葱花即可
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好吃的口水鸡就做好啦
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超好吃，喜欢的小伙伴赶紧试试

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