柠檬可乐鸡腿饭

柠檬可乐鸡腿饭菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
蚝油
1勺
1小勺
生抽
1勺
可乐
200克
老抽
半勺
柠檬
大半个
大鸡腿
2个

柠檬可乐鸡腿饭做法步骤

1
准备好食材
2
鸡腿去骨,加盐,胡椒粉,料酒
3
和切成片的柠檬抓匀腌制30分钟,让它入味
4
锅中不放油,下腌好的鸡腿肉,鸡皮朝下,煎至两面金黄
5
倒入可乐
6
接着加入生抽,老抽,蚝油,盖上盖子中小火闷煮个几分钟
7
开盖加入两片柠檬,大火收汁至想要的浓稠度就可以了,这边收汁,记得把鸡肉翻动一下,这样子上色更加的均匀
8
鲜嫩多汁,觉得单调可以烫一些蔬菜哈
9
用汁拌饭,不知不觉都能吃一碗哟