蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
120克
淡奶油
200克
炼乳
18克
香草精
适量
挞皮
适量
绵砂糖
20克

蛋挞做法步骤

1
牛奶+鸡蛋+糖+炼乳，搅拌均匀。
2
加淡奶油和香草精，搅拌混合均匀。
3
蛋挞液过滤两遍。
4
蛋挞皮不用解冻，冰箱里拿出来直接用。
5
倒入蛋挞液，倒8--9分满，我喜欢多放点
6
烤箱提前预热，220度15分钟中层，烤至蛋挞表皮微微变焦。
7
甜度根据个人的喜好来调整。
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成品图
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成品图

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