蜜汁叉烧酥
主料
糖
10克
鸡蛋
30克
面粉
500克
猪油
100克
叉烧
500克
蜜汁叉烧酥做法步骤
1
叉烧切成小片，用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用
2
面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团，擀薄，反复来回3次折叠后，成大薄片，再切成4cm×5cm的薄小块
3
每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅，入烤炉烘烤至金黄色熟即可
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