蒜泥白肉卷

蒜泥白肉卷菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
大蒜
适量
生抽
25ml
黄瓜
适量
辣椒油
40ml
五花肉
300g

蒜泥白肉卷做法步骤

1
五花肉切片,黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。
2
锅中放入适量清水,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。
3
用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。生抽、辣椒油、蒜泥、白糖和香油调成汁。
4
淋在白肉双丝卷上即可。
5
每一次都忘了拍过程照,每一次都只能用成品图代替了。╮(╯_╰)╭