牛奶冰激凌

牛奶冰激凌菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

牛奶冰激凌做法步骤

1
冰糖 雀巢淡奶油 炼乳 鸡蛋两枚 牛奶
2
只要蛋黄
3
加白砂糖（适量）用打蛋器打至 颜色变浅 大概这个样子就好了
4
因为打的挤的牛奶 所以加热 加入冰糖适量
5
蛋液加入牛奶 搅拌 开火
6
一直不停的搅拌 煮到粘稠 关火 放入凉水中 放温
7
淡奶油加入炼乳 喜欢甜的就多加一些炼乳
8
打发 （不会的百度淡奶油如何打发）
9
锅中的蛋奶混合物加入容器 加入淡奶油 上下搅拌
10
大功完成 放入冰箱冷冻 一个小时拿出来一次 用打蛋器搅拌 打的越多越细腻

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