薯泥芝士焗菜花

薯泥芝士焗菜花菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
1根
盐
1小匙
西兰花
50克
芝士片
2片
花菜
50克
玉米油
少许

薯泥芝士焗菜花做法步骤

1
将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟。
2
土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟。
3
趁热将土豆用勺子压成泥，加入1小匙盐拌匀。
4
胡萝卜去皮切成片，用蔬菜模压出小花。
5
浸泡好菜花和西兰花切成小块。
6
把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右，捞出沥干水份。
7
倒少许玉米油在烤盘上，抹匀。
8
铺上土豆泥。
9
放上菜花、西兰花、胡萝卜花，再把芝士片撕成小块，撒在蔬菜上面，入预热至160烤箱，烤约20分钟左右，蔬菜表面金黄即可。

菜谱做法推荐