可乐鸡翅好吃做法 快手做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
八角 几颗(看大小而定) 可乐 淹没鸡翅 鸡翅 250g 老抽 适量
做法步骤
  1. 1、鸡翅上划几刀 易熟 2、八角掰成小颗颗的

  2. 3、平底锅少油 下八角爆出香味 4、放鸡翅煎至两面金黄 5、倒可乐淹没鸡翅 煮熟 6、加适量盐 老抽 大火收汁起锅

  3. 注意:老抽只是上色 所以必须适量 有色就行

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 干辣椒 适量 蚝油 适量 葱花 适量 八角 适量 可乐 1厅 鸡翅 9个 老抽 适量 生姜 适量 东古一品鲜 适量
做法步骤
  1. 鸡翅前后划几刀 方便入味

  2. 放一勺东古一品鲜 两勺料酒 腌30分钟

  3. 鸡翅下锅焯水 锅开捞出 冷水洗净 浮末 不用担心焯水腌的味道会掉 不会的 放心大胆的焯

  4. 下油 油温六成热 下葱姜蒜八角干辣椒 爆香 然后把鸡翅煎至两面金黄 下一勺老抽 一勺蚝油 一勺料酒 两勺东古一品鲜 一厅可乐

  5. 大火烧开 改小火收汁 可以尝尝咸淡 感觉淡 此时可以加盐 收汁的过程中 不断翻动 至油浮表面 出锅

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 青椒 一个 可乐 适量 翅中 12个
做法步骤
  1. 用清水洗干净,凉水下锅,乘出,用凉水清洗!

  2. 锅内放少许油,放入鸡翅煸炒一下,放入姜,酱油。可乐

  3. 小火煮一会,大火收汁。出锅!

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